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« La Saint-Valentin représente 5% de nos ventes » (Aquarelle) - 2/2

La Story

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Création et Logistique des Fêtes : Chocolats et Fleurs

Ce chapitre examine le processus créatif pour la préparation de produits de fête comme Pâques et la Saint-Valentin. Il aborde l'importance de la qualité des ingrédients et les défis logistiques pour répondre à la demande pendant ces occasions spéciales.

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