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Einfluss von Umwelt und Lebensstil auf die Genexpression
In diesem Kapitel wird untersucht, wie Umweltfaktoren und Lebensstilentscheidungen die Genexpression beeinflussen und somit unsere Gesundheit steuern können. Praktische Beispiele und Forschungsergebnisse zeigen die Auswirkungen von Ernährung, Stress und Bewegung auf die Epigenetik.