Frédéric Taddeï avec Frédéric Encel, Frédéric Bizard et Gautier Battistella
C'est arrivé demain - Frédéric Taddeï
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Influences : la mère Brasier et Fernand Point
Battistella retrace l'impact de la mère Brasier et de Fernand Point sur la formation et l'ambition de Bocuse.
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