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#17: "Nageln Sie sich eine Topfengolatsche": Doris Felber über ihre Heimwerker-Videos

Was wichtig ist

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Die Zukunft der lokalen Bäckereien

In diesem Kapitel wird die Rolle der lokalen Bäckereien im Wettbewerb mit Supermärkten beleuchtet und die Herausforderungen, mit denen sie konfrontiert sind, diskutiert. Außerdem wird betont, wie wichtig eine fundierte Ausbildung für den Einstieg in das Familienunternehmen ist und die Zuhörer werden ermutigt, ihre Brötchen lokal zu kaufen.

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