#003 Ernährungstrends und Ernährungsweisen (B2/C1)
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Ernährungstrends und Unverträglichkeiten
Dieses Kapitel des Podcasts behandelt verschiedene Ernährungstrends, die Berücksichtigung von Unverträglichkeiten bei der Menüplanung, Sensibilität gegenüber Reizdarm, Unterschiede zwischen Unverträglichkeiten und Allergien sowie die Bedeutung der genauen Erfassung von Unverträglichkeiten und Allergien im medizinischen Bereich.
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