Kunnen we het dier uit de voedselketen halen? Jaap Korteweg doet er alles aan om dat te realiseren.
Morele ambitie, de podcast
00:00
De opkomst van een nieuw voedselsysteem
In dit hoofdstuk wordt de brandende motivatie van de hoofdpersoon besproken die ontstond tijdens de varkenspestuitbraak in Brabant. Het gaat over het creëren van efficiënter en duurzamer vlees zonder dieren te gebruiken als machines, de emotionele impact van het slachten van dieren op boeren, de communicatiestrategie rondom dierenleed in de veehouderij, het belang van respect voor alle dieren, en de ontwikkeling van vegetarische vleesvervangers en zuivelproducten.
Transcript
Play full episode
