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Lebensmittelindustrie unter Druck: Die Auswirkungen von Gewichtsreduktionsmedikamenten
In diesem Kapitel wird der Druck auf Lebensmittelkonzerne durch die zunehmende Nutzung von Gewichtsreduktionsmedikamenten wie Ozempic thematisiert. Die Unternehmensstrategien zur Anpassung an veränderte Essgewohnheiten und die Rolle von verarbeiteten Lebensmitteln werden ebenso erörtert wie die gesundheitlichen Folgen und zukünftigen Marktentwicklungen.