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Desmistificando o IMC: Limitações e Alternativas
Neste capítulo, os participantes discutem as limitações do Índice de Massa Corporal (IMC) na avaliação da saúde, especialmente em relação a diferentes estaturas e distúrbios alimentares. Também exploram a importância de revisões e publicações científicas que aprimoraram a compreensão sobre a formulação e aplicação prática do IMC. Alternativas como o protocolo de Pollock são apresentadas como métodos mais eficazes de avaliação da composição corporal, destacando a necessidade de considerar variáveis como etnia e gênero.