Cucina, Carciofi e Crescita: Un Viaggio Culinario e Personale

Questo capitolo esplora l'importanza dei carciofi nella cucina italiana, evidenziando le sfide nella loro preparazione. Si discute anche di come risorse come Giallo Zafferano facilitino l'apprendimento culinario, collegando esperienze in cucina ai temi dell'amore e della crescita personale nell'adolescenza.