Ethikrat: Kein moralisches Heldentum beim Klimaschutz
Update Erde - Deutschlandfunk Nova
Nachhaltige Alternativen und persönliche Reflexionen
Dieses Kapitel beleuchtet die Herausforderungen und Innovationen in der nachhaltigen Lebensmittelproduktion, insbesondere bei Fleischalternativen. Die Diskussion umfasst die Möglichkeiten von fermentierten Pilzwurzeln und Laborfleisch sowie persönliche Aspekte der Freude am Pilzesammeln.
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