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Der Fall Demeter: Esoterik zum Essen?

Quarks Science Cops

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Biologisch-dynamische Landwirtschaft im Fokus

Dieses Kapitel beleuchtet die Verbindung zwischen biologisch-dynamischer Landwirtschaft und Anthroposophie an der Universität Kassel sowie relevante Forschungsergebnisse. Es wird kritisch untersucht, ob diese Form der Landwirtschaft herkömmlicher Biolandwirtschaft überlegen ist und welche Rolle spezielle Präparate dabei spielen.

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