Wyzwania w Portugalskim Winiarstwie

Rozdział porusza kluczowe kwestie dotyczące sektora winiarskiego w Portugalii, w tym historyczne tło i obecne wyzwania dla producentów. Zwraca uwagę na wpływ kooperatyw i lokalnych apelacji na jakość win, a także na problemy związane z konkurencją na rynku. Dodatkowo omawia spadającą sprzedaż tradycyjnych win oraz konieczność innowacji w produkcji, aby przetrwać na konkurencyjnym rynku.

Transcript

Play full episode

The AI-powered Podcast Player

Save insights by tapping your headphones, chat with episodes, discover the best highlights - and more!

Get the app