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Die Rolle von Lithium in der menschlichen Ernährung und Gesundheit
Dieses Kapitel untersucht die natürliche Aufnahme von Lithium durch Fisch und Meeresfrüchte und beleuchtet dessen Rolle im Gehirn sowie im Immunsystem. Es wird auch diskutiert, warum Lithium als essentielles Spurenelement nicht anerkannt wird und die Herausforderungen, die die Pharmaindustrie dabei hat.