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Die k.u.k. Republik: Österreich zwischen Kaiserschmarrn und Kickl

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Das Kapitel beleuchtet die Verbindung zwischen traditioneller österreichischer Küche und der aktuellen politischen Situation. Es werden sowohl die gastronomischen Besonderheiten als auch die instabile politische Lage und ihre Auswirkungen auf das Land thematisiert.

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