Hohes LDL-C bei Keto oder LowCarb - Lean Mass Hyper Responder
Julia Tulipans' Evolution Radio Show
Der Zusammenhang zwischen LDL-Cholesterin und Ernährung
Eine kritische Diskussion über den Einfluss von Nahrungskolesterin auf Blutwerte und Herzerkrankungen, insbesondere im Kontext von kohlenhydratreduzierten Ernährungsweisen. Es werden Lean Mass Hyper Responder und deren Anstieg des LDL-Cholesterins bei kohlenhydratarmer Ernährung beleuchtet, sowie Hypothesen zur Energiebereitstellung und ein provokatives Experiment mit Oreos zur Senkung des LDL-Cholesterins diskutiert.
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Kapitel
00:00 Darum geht es in der Folge
01:42 EsssWissen Club für Praktiker Vorstellung
03:04 Begrüßung und EInleitung ins Thema
06:53 Cholesterin und LDL-Cholesterin
11:07 Lean Mass Hyperresponders - Besprechung der speziellen Subgruppe von Personen, die auf kohlenhydratarme oder ketogene Ernährung mit einem erhöhten LDL-Cholesterin reagieren.
17:25 Keine Korrelation zwischen LDL und gesättigten Fetten
17:53 Lipid Energy Model
22:58 Experiment Oreos vs. Statine
28:55 Diskussion der Klinischen Konsequenz
Wir sprechen über
Wir hinterfragen die gängigen Annahmen über LDL-Cholesterin und dessen Rolle bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen und beleuchten, wie individuelle Reaktionen auf eine kohlenhydratarme Ernährung das LDL-Cholesterin beeinflussen können. Insbesondere diskutieren wir das Phänomen der sogenannten Lean Mass Hyperresponder, Personen, die bei ketogener Ernährung einen außergewöhnlichen Anstieg des LDL-Cholesterins erleben, und stellen die Frage nach der klinischen Relevanz dieser Veränderungen.
Durch die Analyse von Studien und persönlichen Experimenten, wie dem Vergleich der LDL-Cholesterin-Senkung durch Statine versus die Aufnahme von Oreo-Keksen, hinterfragen wir kritisch die traditionelle Fokussierung auf LDL-Cholesterin als primären Risikofaktor.
Die drei wichtigsten Takeaways, die du aus dieser Episode mitnehmen wirst, sind:
- Die komplexe Beziehung zwischen Cholesterin, LDL und Ernährung: Wir entmystifizieren, wie Cholesterin und LDL tatsächlich funktionieren und warum eine pauschale Bewertung und die Einteilung in gutes und böses Cholesterin zu kurz greift.
- Die spezielle Gruppe der Lean Mass Hyperresponders: Erfahre, warum bestimmte Personen auf eine ketogene Ernährung mit einem unerwartet hohen Anstieg des LDL-Cholesterins reagieren und was das bedeutet.
- Praktische Ansätze und was die Wissenschaft sagt: Wir teilen die neuesten Erkenntnisse und Studien, die Licht auf diese oft missverstandenen Themen werfen und wir zeigen dir, wie du diese Informationen für deine Gesundheitsziele nutzen kannst.
Alles über Ulrike Gonder und Julia Tulipan
Über Ulrike Gonder: Dipl. oec. troph. und Freie Wissenschaftsjournalistin https://ulrikegonder.de/
Über Julia Tulipan: Magister der Biologie und Master klinische Ernährungsmedizin https://juliatulipan.com/
Relevante Artikel
Norwitz, Nicholas G., et al. "The lipid energy model: reimagining lipoprotein function in the context of carbohydrate-restricted diets." Metabolites 12.5 (2022): 460. https://www.mdpi.com/2218-1989/12/5/460
Norwitz, Nicholas G., et al. "Elevated LDL-cholesterol levels among lean mass hyper-responders on low-carbohydrate ketogenic diets deserve urgent clinical attention and further research." Journal of Clinical Lipidology 16.6 (2022): 765-768. https://www.lipidjournal.com/article/S1933-2874(22)00295-1/fulltext
Yi, Sang-Wook, Jee-Jeon Yi, and Heechoul Ohrr. "Total cholesterol and all-cause mortality by sex and age: a prospective cohort study among 12.8 million adults." Scientific reports 9.1 (2019): 1596.
https://www.nature.com/articles/s41598-018-38461-y
Cholesterol and all-cause mortality in elderly people from the Honolulu Heart Program: a cohort study
Schatz, Irwin J., et al. "Cholesterol and all-cause mortality in elderly people from the Honolulu Heart Program: a cohort study." The lancet 358.9279 (2001): 351-355.
Ravnskov, Uffe, et al. "Lack of an association or an inverse association between low-density-lipoprotein cholesterol and mortality in the elderly: a systematic review." BMJ open 6.6 (2016): e010401.
https://bmjopen.bmj.com/content/6/6/e010401
Rong, Shuang, et al. "Association of Low‐Density Lipoprotein Cholesterol Levels with More than 20‐Year Risk of Cardiovascular and All‐Cause Mortality in the General Population." Journal of the American Heart Association 11.15 (2022): e023690.
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