
L'avocat
On va déguster
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À la découverte des bienfaits et recettes de l'avocat
Ce chapitre met en lumière les bienfaits nutritionnels de l'avocat et sa culture, notamment dans le sud de la France. Des recettes créatives, y compris une préparation sucrée, sont partagées, avec l'intervention d'une autrice culinaire influencée par la cuisine mexicaine.
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