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Die Herausforderungen der Landwirtschaft im Globalen Kontext
Dieses Kapitel beleuchtet die Auswirkungen des Welthandels auf das Leben von Landwirten und deren Umwelt. Durch persönliche Geschichten und Reflexionen der Bauern wird klar, dass ein Wandel notwendig ist, um soziale und ökologische Verbesserungen zu erreichen.