Frédéric Taddeï avec Frédéric Encel, Frédéric Bizard et Gautier Battistella
C'est arrivé demain - Frédéric Taddeï
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Rayonnement mondial et héritage
Battistella synthétise l'ampleur de l'empire Bocuse: restaurants, parcs d'attraction et maintien des trois étoiles.
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