Hanf: Potenzial und Herausforderungen

Dieses Kapitel beleuchtet die Verbindung zwischen Cannabiskonsum und psychischen Erkrankungen und erörtert die rechtlichen Rahmenbedingungen des Nutzhanfanbaus in Deutschland. Es wird die Geschichte und der ökologische Nutzen von Hanf untersucht, sowie die verschiedenen Anwendungsbereiche sowohl in der Industrie als auch in der Ernährung. Zudem werden die Herausforderungen der Biobäuerin aufgezeigt, die trotz strenger Vorschriften innovative Produkte entwickelt.