Schatzkammer Tiefsee: Holen wir Rohstoffe bald aus der Tiefe?
Aha! Zehn Minuten Alltags-Wissen
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Die Herstellung von koffeinfreiem Kaffee und seine Geschmacksqualität
Dieses Kapitel erläutert die verschiedenen Verfahren zur Herstellung von koffeinfreiem Kaffee, einschließlich der geltenden Koffein-Grenze in Deutschland. Es wird auch diskutiert, wie der Geschmack des Kaffees trotz Entkoffeinierung erhalten bleibt.
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