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Longevidade: obsessão ou evolução? Manual de sobrevivência para o envelhecer saudável

Mamilos

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Longevidade e Alimentação: Além do Jejum

Este capítulo explora a relação entre longevidade e práticas alimentares, focando no jejum intermitente e suas controvérsias. Discutem-se os desafios de acesso a uma alimentação saudável e a importância de políticas públicas para facilitar o consumo de alimentos in natura. Os participantes enfatizam a personalização das dietas, a importância da alimentação prazerosa e abordam a relevância da saúde digestiva na busca por uma vida longa e saudável.

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