AI-powered
podcast player
Listen to all your favourite podcasts with AI-powered features
23min chapter
Marit Kolby vs Helsedirektoratet | De Nye Kostrådene, Rødt Kjøtt, Mettet Fett, Ultraprosessert Mat, Egg, Meieriprodukter
Wolfgang Wee Uncut
Kostholdsråd og helse i endring
Kapittelet utforsker utviklingen av kostholdsanbefalinger fra 70-80-tallet, med fokus på sammenhengen mellom kosthold, hjerte- og karsykdommer samt overvekt. Det diskuteres betydningen av å velge råvarer fremfor ultraprosesserte produkter samt nødvendigheten av tydelige anbefalinger fra helsemyndighetene. Spesielt vektlegges hvordan bearbeiding av matvarer kan påvirke helsen og betydningen av et variert kosthold.
00:00
Transcript
Episode notes
Get the Snipd
podcast app
Unlock the knowledge in podcasts with the podcast player of the future.
AI-powered
Discover
highlights
Listen to the best highlights from the podcasts you love and dive into the full episode
Save any
moment
Hear something you like? Tap your headphones to save it with AI-generated key takeaways
Share
& Export
Send highlights to Twitter, WhatsApp or export them to Notion, Readwise & more
AI-powered
podcast player
Listen to all your favourite podcasts with AI-powered features
Discover
highlights
Listen to the best highlights from the podcasts you love and dive into the full episode