Défis de l'Agriculture Durable

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Nouveau "TALK" sur LIMIT avec Karine JacquemartOn mange ce que l’industrie décide.Dans cet échange explosif, Karine Jacquemart directrice de Foodwatch France lève le voile sur les dérives de notre système agroalimentaire : des produits ultra-transformés promus par des lobbies puissants, des aliments contaminés par des additifs, pesticides, polluants éternels — et des scandales sanitaires à répétition comme celui de Nestlé et ses eaux polluées.Elle démontre comment l’industrie verrouille les lois, influence les politiques publiques, instrumentalise les prix pour maintenir une alimentation toxique — tout en rejetant la responsabilité sur le consommateur. Mais surtout, Karine propose des solutions : sécurité sociale de l’alimentation, action citoyenne, transparence et solidarité.Un plaidoyer percutant pour reprendre le contrôle sur nos assiettes.