Erfahrungen und Enttäuschungen im Bürgerrat Ernährung

In diesem Kapitel teilt ein Teilnehmer seine anfänglichen Bedenken sowie die positive Wendung seiner Sichtweise bezüglich des Bürgerrats Ernährung. Er kritisiert die enttäuschenden Reaktionen der Bundestagsabgeordneten und beleuchtet das Gefühl der Ungleichheit unter bestimmten Bevölkerungsgruppen.