AI-powered
podcast player
Listen to all your favourite podcasts with AI-powered features
14min chapter
Kunnen we het dier uit de voedselketen halen? Jaap Korteweg doet er alles aan om dat te realiseren.
Morele ambitie, de podcast
Ontwikkeling van vlees- en zuivelvervangers en de invloed van innovatie en fouten
Bespreking van de voortgang in het vervangen van vlees en zuivelproducten door alternatieven, de impact van een machine voor grasgebaseerde zuivelproductie, het belang van fouten maken voor innovatie, de concurrentie tussen vegetarisch voedsel en vleesindustrie, en het belang van correcte voorlichting over plantaardige alternatieven voor een gezondere leefomgeving.
00:00
Transcript
Episode notes
Get the Snipd
podcast app
Unlock the knowledge in podcasts with the podcast player of the future.
AI-powered
Discover
highlights
Listen to the best highlights from the podcasts you love and dive into the full episode
Save any
moment
Hear something you like? Tap your headphones to save it with AI-generated key takeaways
Share
& Export
Send highlights to Twitter, WhatsApp or export them to Notion, Readwise & more
AI-powered
podcast player
Listen to all your favourite podcasts with AI-powered features
Discover
highlights
Listen to the best highlights from the podcasts you love and dive into the full episode