
Die Gurke
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Die botanischen Merkmale der Gurke und ihre Zuchtformen
In diesem Kapitel wird die Gurke als einjährige Pflanze betrachtet, die sowohl am Boden als auch kletternd wachsen kann. Es werden wichtige Aspekte der Blütenbildung, Bestäubung und Zuchtformen, sowie die Rolle von Silberionen in der männlichen Blütenbildung erläutert.
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