649. Is één verbrand worstje even giftig als 20 sigaretten?
De Universiteit van Nederland Podcast
00:00
Intro
Dit hoofdstuk behandelt de gezondheidsrisico's van het consumeren van verbrand voedsel, zoals zwartgeblakende worstjes. Er wordt aandacht besteed aan de kankerverwekkende stoffen die door verhitting ontstaan en de impact op de kans op kanker.
Transcript
Play full episode
