Optimale Weinlagerung und ihre Anforderungen

In diesem Kapitel wird erklärt, wie Bordeaux-Weine und andere Sorten richtig gelagert werden sollten, um ihren besten Geschmack zu entfalten. Wichtige Faktoren wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit und der Umgang mit Korken werden hervorgehoben, ebenso wie die Unterschiede in der Lagerung von Spitzen- und minderwertigen Weinen.