
Wat voor land willen we eigenlijk zijn? | #1806 Wouter de Heij
De Nieuwe Wereld
00:00
Duurzaamheid en Voedselproductie
Dit hoofdstuk onderzoekt de verduurzaming van voedselproductie met een nadruk op vleesvervangers en plantaardige eiwitten. Er worden uitdagingen en kansen besproken in de landbouwsector, evenals de impact van consumptiepatronen op het milieu en de maatschappij. De rol van prijsstelling en belasting op dierlijke producten wordt belicht als een middel om duurzame consumptie te stimuleren.
Transcript
Play full episode