Parcours de vie et réflexions

Ce chapitre présente le témoignage d'une femme qui partage son expérience professionnelle dans la restauration, tout en évoquant sa vie personnelle et les interactions chaleureuses avec ses clients routiers. Elle aborde les défis de son métier, son rôle de figure maternelle et la dynamique complexe entre sa vie sur la route et sa famille. Le chapitre explore également des réflexions politiques tout en intégrant des anecdotes personnelles, offrant un aperçu authentique de la vie quotidienne.