Description des biquettes et leur fabrication

durée : 00:29:06 - Les Pieds sur terre - par : Alice Milot - Pouligny-Saint-Pierre, petite commune au cœur du Berry, est connue pour son fromage de chèvre. Il y a dix ans, le village a inauguré un rond-point orné d'une sculpture de fromage et de quatre chèvres décoratives. Depuis, les biquettes sont régulièrement victimes de sauvages agressions. Enquête. - réalisation : Cécile Laffon, Clémence Gross