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Legionellen und das Fried-Rice-Syndrom: Einblicke in Hygiene und Lebensmittelvergiftung
Die Episode behandelt die Überlebensfähigkeit von Legionellen und wie sie bekämpft werden können. Zudem wird das Fried-Rice-Syndrom besprochen, eine Lebensmittelvergiftung durch Bacillus cereus in gekochten Nudeln oder Reis.