L'impact économique et social des dépenses des riches

Ce chapitre analyse la valeur créée et détruite par les grandes entreprises telles que McDonald's, y compris leur impact sur les dépenses des consommateurs. Les intervenants mettent en lumière l'importance des intermédiaires et des PME dans la création de bien-être social tout en dénonçant les effets environnementaux de ces dynamiques économiques.