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GAG518: Der erste Detektiv

Geschichten aus der Geschichte

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Intro

In diesem Kapitel erörtern die Historiker die Entstehungsgeschichte und Klassifikation von Vitaminen im frühen 20. Jahrhundert. Sie beleuchten die Unterschiede zwischen fett- und wasserlöslichen Vitaminen und erläutern die gesundheitlichen Vorteile von Vollkornreis.

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