Der Fall Demeter: Esoterik zum Essen?
Quarks Science Cops
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Vergleich der Humusschicht in biodynamischer und biologischer Landwirtschaft
Dieses Kapitel untersucht die biodynamische Landwirtschaft im Vergleich zu konventionellen und biologischen Methoden. Es wird die Erhaltung der Humusschicht thematisiert und es werden Unterschiede in den experimentellen Designs aufgezeigt, die die Vergleichbarkeit erschweren.
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