Wie kann unsere Nase riechen?
Schneller schlau - Der kurze Wissenspodcast von P.M.
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Die Magie des Geruchssinns
In diesem Kapitel wird die Funktionsweise des Geruchssinns und die Rolle der Geruchsmoleküle erläutert. Es wird das Schlüssel-Schloss-Prinzip der Geruchsrezeptoren vorgestellt und die Komplexität der Geruchswahrnehmung sowie die Herausforderungen bei der Vorhersage von Düften besprochen.
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