
Manuel Rodríguez, hematólogo: "El prójimo es algo más que una analítica"
Medicina por un tubo
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Pasiones culinarias: fusión gallego-asiática y cocción lenta
Este capítulo explora la pasión del protagonista por la cocina, centrándose en la fusión entre la gastronomía gallega y asiática. Destaca su amor por las especias, especialmente el curry, y su técnica preferida de cocción lenta en la crock pot.
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