
Les nourritures : la philosophie met le couvert 3/4 : L'imagination au menu
Avec philosophie
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Gastronomie et Cinéma
Ce chapitre explore l'importance visuelle de la gastronomie, en mettant en lumière la tarte aux pommes et la relation entre le cinéma et la cuisine. Il aborde l'influence des écrits d'Ian Fleming sur l'exotisme culinaire et analyse la représentation de la nourriture dans le film 'Ces bons baisers de Russie', mettant en avant les traditions turques.
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