Vieillir, qu'est-ce faire ?
La Conversation scientifique
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Restriction calorique et longévité
Ce chapitre explore les effets de la restriction calorique sur le vieillissement et la durée de vie, en s'appuyant sur des études animales. Il met en lumière l'importance d'un équilibre entre l'alimentation, l'activité physique et les perceptions sociales de la vieillesse, tout en abordant le dialogue nécessaire entre philosophie et biologie.
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