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Gemeinsam Essen – Mehr als ein Ritual

Radiowissen

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Die Herausforderungen und die Bedeutung gemeinsamer Essensrituale

Dieses Kapitel beleuchtet die Rolle gemeinsamer Mahlzeiten in der familiären Einheit und die Herausforderungen individueller Essgewohnheiten. Ernährungsforscher zeigen auf, wie sich die Esskultur verändert und warum das Teilen von Mahlzeiten für Beziehungen essenziell bleibt.

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