Ernährung: Pragmatismus statt Moralpredigt

Jacob Beautemps ist Doktorand an der Universität zu Köln. Auf YouTube betreibt er den beliebten Wissenschaftskanal Breaking Lab.

Wir sprechen heute über seinen Werdegang, seine Forschung, die Gefahren Künstlicher Intelligenz, Lösungsansätze zum Klimawandel, Veganismus, Elektroautos und mehr. Außerdem erzählt er, wie das ist, für Günther Jauch zu arbeiten.

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