Bio-Produkte für alle?
Das Thema
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Treibhausgase und die biologische Landwirtschaft
In diesem Kapitel wird die Wirkung der biologischen und ökologischen Landwirtschaft auf Treibhausgase und Klimaneutralität untersucht. Es wird argumentiert, dass die Reduktion der Tierhaltung der effektivste Weg zur Verringerung von Emissionen ist, unterstützt durch Daten zu Umweltauswirkungen.
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