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Proteine: Helfen sie wirklich beim Abnehmen?

Wissen Weekly

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Der Kampf gegen Übergewicht: Von Diäten zu einer neuen Ernährungsperspektive

In diesem Kapitel erzählt eine Frau von ihren Herausforderungen mit Übergewicht seit der Kindheit und den damit verbundenen Diäten. Ein Schlüsselmoment während eines Fluges zwingt sie zur Reflexion über ihr Essverhalten, was sie dazu bringt, professionelle Hilfe in Anspruch zu nehmen und mehr über gesunde Ernährung zu lernen.

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