L’humain fait grandir les animaux domestiques et rapetisser les sauvages
La Science, CQFD
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L'impact de l'humain sur la taille des animaux au cours des siècles
Ce chapitre examine le rôle de la sélection artificielle dans la domestication des animaux, en se concentrant sur l'industrie porcine et l'évolution des chiens. À travers une étude en archéozoologie, les intervenants discutent des transformations morphologiques sur 8000 ans, en mettant en lumière des changements significatifs depuis le Moyen-Âge.
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