#73: Ob Fleischverzicht das Klima retten hilft
F.A.Z. Wie erkläre ich’s meinem Kind?
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Der Einfluss von Tierhaltung auf das Klima
Dieses Kapitel behandelt den Einfluss der Fleischproduktion und Tierhaltung auf das Klima. Es werden Unterschiede in den Umweltauswirkungen zwischen Weide- und Stallhaltung untersucht und wichtige Fakten über Wasserverbrauch und CO2-Emissionen beim Rindfleischkonsum präsentiert.
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