Schweinezucht im Fokus: Ethik und Wirtschaft

Dieses Kapitel beleuchtet die Herausforderungen der Schweinezucht in Deutschland, einschließlich der Debatte über Tierwohl und ökonomische Belastungen für Landwirte. Zudem werden alternative Ansätze und die Einführung einer Fleischsteuer diskutiert, um eine nachhaltige Verbesserung der Haltungsbedingungen zu fördern.