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Mensch und Medizin: Ist Alter heilbar?

Mensch und Medizin

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Ernährung im Alter: Prävention von Mangelernährung und die Rolle der Angehörigen

In diesem Kapitel wird die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für ältere Menschen und Strategien zur Vermeidung von Mangelernährung behandelt. Es werden praktische Maßnahmen wie das Wiegen und das Führen eines Ernährungstagebuchs vorgeschlagen, während auch die Unterstützung durch Angehörige betont wird.

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