Comme chaque mardi, je vais récupérer mon panier de légumes. Ça fait un an maintenant que j’ai adhéré à une AMAP, une association pour le maintien de l’agriculture paysanne. Avec 250 autres “amapiens”, on s’engage financièrement pendant une année auprès d’une maraichère. En retour, elle nous fournit un panier toutes les semaines, avec à l’intérieur des légumes de saison et bios. Je vais être honnête, quand je me suis inscrit c’était d’abord pour manger mieux et pour participer à une rémunération plus juste des agriculteurs, là en l'occurrence de Marie qui fournit mon AMAP. C’était pas vraiment pour des motivations écologiques. C’est donc presque à mon insu (mais pour une fois c’est dans le bon sens) que j'ai commencé à faire quelque chose pour aider la biodiversité. Je ne l’avais pas en tête mais oui, en mangeant bio, en consommant des légumes produits sans pesticides, je contribue à préserver le vivant.
Voici le lien de l'étude dont je parle en fin d'épisode : https://www.cell.com/one-earth/fulltext/S2590-3322(21)00289-X?_returnURL=https%3A%2F%2Flinkinghub.elsevier.com%2Fretrieve%2Fpii%2FS259033222100289X%3Fshowall%3Dtrue
Les personnes interrogées dans cet épisode sont :
Marie Ortega, maraîchère
Laure Mamy, directrice de recherche à l'INRAE
Super Green Me, un podcast imaginé par Lucas Scaltritti
Écriture : Lucas Scaltritti & Matilde Meslin
Réalisation & mixage : Franck Haderer
Direction artistique : Camille Juzeau
Production exécutive : Chloé Tavitian
Musique originale : Solène Moulin
Graphisme : Aurore Carric
Enregistrement voix off : Karen Beun et Nathalie Mattera chez Gong Audio
Production déléguée : 13 Productions
Cette saison est parrainée par MAIF, l'assureur militant. Merci à eux pour leur soutien !
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