La reconversion étonnante d'un ancien footballeur vers la chimie et le pétrole vert

Ce chapitre détaille la transition de l'ancien footballeur Mathieu Flamini vers le secteur chimique, axé sur les substituts de pétrole à base de déchets agricoles. Il met en lumière son partenariat, le développement de l'acide levulinique et l'attention médiatique entourant ses nouvelles entreprises.