
Der Fall Demeter: Esoterik zum Essen?
Quarks Science Cops
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Wissenschaft und Biodynamik
In diesem Kapitel wird die Verbindung zwischen biologisch-dynamischer Landwirtschaft und wissenschaftlicher Forschung analysiert, insbesondere durch die Linse der Demeter-Zertifizierung. Die Sprecher diskutieren die Evidenz für die positiven Effekte landwirtschaftlicher Praktiken und beleuchten die Rolle von Leitung und Einfluss bei der Erstellung relevanter Studien.
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